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毛竹筍洪干機
  • 毛竹筍洪干機

毛竹筍洪干機

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毛竹筍洪干機

            毛竹筍烘干機,又稱為空氣能毛竹筍烘干機,既可以用來烘干毛竹筍,又可以用來烘干方竹筍,因其使用空氣能技術,非常省電節能,已經在福建三明等地市有大量應用。今后隨著貴州遵義等地對使得煤塊的土爐的禁止使用,也有越來越多的人使用專業的毛竹筍烘干機來制作筍干。 竹筍的含水量較高,建議從30攝氏度開始,慢慢升溫進行烘干,約20-30個小時就可以完成一個生產批次。因為竹筍烘干機內置了溫度及濕度傳感器等設施,故而每一批次的溫度都可以精確控制,從而保證了烘干質量。

竹筍烘干設備.jpg

毛竹筍烘干機以及毛竹筍烘干工藝技術:

毛竹筍烘干工藝1:去籜挑選:新鮮竹筍先用利刀切去竹筍尾部老化部分,剝去外殼,并剔除死筍、病蟲害筍、變質筍,進行清洗后,對半切開,準備壓榨。

毛竹筍烘干工藝2:蒸煮漂洗:將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中,再加水用猛火煮2~3小時即可,標準為筍肉由白色變為玉白色,筍體變軟,可在竹筍節間插入鐵釬進行檢驗。注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色,降低質量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發。

3:壓榨:將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機內,慢慢加壓,經1~2小時后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。

4、烘干:把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地擺放到烘干架上,放入烘干房,進入烘干階段,烘干時間為48個小時,直至竹筍呈金黃色。

       竹筍烘干就是通過熱能將鮮竹筍的水分蒸發,從而達到長時間儲存的工藝。先將鮮竹筍剝殼切片,再用水煮15分鐘左右俗稱飛水,再用清水清洗后壓干水,均勻的排放到烘干架。溫度控制在45-60度烘干。

竹筍烘干機.jpg

         毛竹筍烘干機還可以用于雷竹筍,小黃筍,方竹筍,春筍,冬筍,麻竹筍,綠竹筍,桂竹筍,箭竹筍,苦筍,野山筍等各類竹筍的制干。筍的烘干時間要視乎產品的型態,需要壓榨的大筍塊時間需要40-60小時不等,筍條和筍絲或筍片則要快速等多。合作社的朋友不清楚可以加我。


SHEBEIJIANJIE


    毛竹筍烘干機由熱泵主機,保溫烘房、換熱器、循環風機、除濕系統、抽濕風機、控制與檢測系統等組成。

技術參數:

①、電源要求:三相五線380V±10%   50Hz±1%

②、電源額定視在輸入功率:≤8KVA

③、環境溫度: 5~40℃  相對濕度:≤90%

④、可控制溫度范圍:10~75℃可調

⑤、帶除濕系統一套


熱泵烘干機選型.jpg

備注:1、空氣能熱泵烘干機非標產品,根據要烘干產品的數量和特性來選型,設計烘干房風道,烘干房的材質也分擠塑板,彩鋼板,單/雙面304不銹板,聚氨酯板材。

           2、我公司根據您的要求,免費幫您設計最佳的節能烘干方案,方案中包括烘房的材質,主要配件的品牌及規格,運費和安裝費用,各項費用明確標注,讓客戶明白消費


GUANYUWOMEN


         廣州守恒科技有限公司是專業從事熱泵產品研發、制造、銷售為一體的節能高科技企業。公司不斷引進國外先進技術和自主研發,在空氣能烘干機、農產品烘干機、食品肉類烘干機、中藥材烘干機、移動烘干機、小型箱式烘干機等專業領域都形成了自主的產品特色,是專業的烘干設備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國內外客戶咨詢了解。


【毛竹筍烘干機】售后服務

   ¨ 設備運至需方后保修期為一年,在保修期內,無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費服務。

   ¨ 終身跟蹤服務,凡超過一年保修期的設備,對損壞零件的調換,僅收取零件的成本費,實行免費服務。

   ¨ 量身定制+長期跟蹤服務+上門安裝調試+一年質包+終生維修

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